Osmanlı saray mutfağı (1453-1650) / Arif Bilgin ; fotoğraflar : Aydın Coşkun.

Name: Osmanlı saray mutfağı (1453-1650) / Arif Bilgin ; fotoğraflar : Aydın Coşkun.
Author: Bilgin, Arif.

İsim	Osmanlı saray mutfağı (1453-1650) / Arif Bilgin ; fotoğraflar : Aydın Coşkun.
Yazar	Bilgin, Arif.
Basım Tarihi:	2004
Basım Yeri	İstanbul - Kitabevi
Konu	Yemek pişirme --Tarih. --Türkiye Cooking --History. --Turkey Mutfak kültürü --Tarih. --Türkiye Kitchens --History. --Turkey
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	312
Fiziksel Boyutlar	312 s. : fotoğ., tbl. ; 29 cm.
Kütüphane:	TC Diyanet İşleri Başkanlığı Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	055500, 055549
Kayıt Numarası	31511
Tarih	2004
Notlar	Dizin vardır. Osmanlıca tıpkıbasım içerir.
Cilt	,
Durum	Rafta, Rafta
Koleksiyon	Basılı Kitaplar, Basılı Kitaplar
Kopya	, k.2
Materyal Türü	Books, Books
Dewey Yer Numarası	641.592943 BİL 2004
ISBN	9757321990
LC Yer Numarası	TX653 B55 2004
Seri	Kitabevi Yayınları ; 201.

Kaynağa git TC Diyanet İşleri Başkanlığı Kütüphanesi

TC Diyanet İşleri Başkanlığı Kütüphanesi

Yazar Bilgin, Arif.

Basım Tarihi 2004

Basım Yeri İstanbul - Kitabevi

Konu Yemek pişirme --Tarih. --Türkiye Cooking --History. --Turkey Mutfak kültürü --Tarih. --Türkiye Kitchens --History. --Turkey

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 312

Fiziksel Boyutlar 312 s. : fotoğ., tbl. ; 29 cm.

Kütüphane TC Diyanet İşleri Başkanlığı Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 055500, 055549

Kayıt Numarası 31511

Tarih 2004

Notlar Dizin vardır. Osmanlıca tıpkıbasım içerir.

Cilt ,

Durum Rafta, Rafta

Koleksiyon Basılı Kitaplar, Basılı Kitaplar

Kopya , k.2

Materyal Türü Books, Books

Dewey Yer Numarası 641.592943 BİL 2004

ISBN 9757321990

LC Yer Numarası TX653 B55 2004

Seri Kitabevi Yayınları ; 201.