نویسنده
بیلگین، عارف.
تاریخ انتشار
2004
محل انتشار
استانبول -
کتابفروشی
موضوع
آشپزی -- تاریخچه --ترکیه
آشپزی -- تاریخچه --ترکیه
فرهنگ آشپزی -- تاریخ. --ترکیه
آشپزخانه -- تاریخچه --ترکیه
نوع
kitap
زبان
ترکی
دیجیتال
خیر
نسخه خطی
خیر
تعداد صفحات
312
ابعاد فیزیکی
312 s. : fotoğ., tbl. ; 29 cm.
کتابخانه
کتابخانه ریاست امور دینی ترکیه
شناسه دارایی کتابخانه
055500, 055549
شماره ثبت
31511
تاریخ
2004
یادداشتها
یک دایرکتوری وجود دارد.
دارای نسخه فاکسی به زبان عثمانی است.
Cilt
,
Durum
Rafta, Rafta
Koleksiyon
Basılı Kitaplar, Basılı Kitaplar
Kopya
, k.2
Materyal Türü
Books, Books
Dewey Yer Numarası
641.592943 BİL 2004
ISBN
9757321990
LC Yer Numarası
TX653 B55 2004
Seri
Kitabevi Yayınları ; 201.
