Author
Bilgin, Arif.
Publication Date
2004
Publication Place
İstanbul -
Kitabevi
Subject
Yemek pişirme --Tarih. --Türkiye
Cooking --History. --Turkey
Mutfak kültürü --Tarih. --Türkiye
Kitchens --History. --Turkey
Type
kitap
Language
Turkish
Digital
No
Manuscript
No
Pages Count
312
Physical Dimensions
312 s. : fotoğ., tbl. ; 29 cm.
Library
Presidency of Religious Affairs Library
Library Asset ID
055500, 055549
Record ID
31511
Date
2004
Notes
Dizin vardır.
Osmanlıca tıpkıbasım içerir.
Cilt
,
Durum
Rafta, Rafta
Koleksiyon
Basılı Kitaplar, Basılı Kitaplar
Kopya
, k.2
Materyal Türü
Books, Books
Dewey Yer Numarası
641.592943 BİL 2004
ISBN
9757321990
LC Yer Numarası
TX653 B55 2004
Seri
Kitabevi Yayınları ; 201.
