المؤلف
بلجين، عارف.
تاريخ النشر
2004
مكان النشر
اسطنبول -
مكتبة
الموضوع
الطبخ--تاريخ. --تركيا
الطبخ--تاريخ. --تركيا
ثقافة الطهي -- تاريخ. --تركيا
المطابخ--تاريخ. --ديك رومى
النوع
kitap
اللغة
التركية
رقمي
لا
مخطوط
لا
عدد الصفحات
312
الأبعاد الفيزيائية
312 s. : fotoğ., tbl. ; 29 cm.
المكتبة
مكتبة رئاسة الشؤون الدينية التركية
معرف أصل المكتبة
055500, 055549
رقم السجل
31511
التاريخ
2004
ملاحظات
هناك دليل.
يحتوي على نسخة طبق الأصل باللغة العثمانية.
Cilt
,
Durum
Rafta, Rafta
Koleksiyon
Basılı Kitaplar, Basılı Kitaplar
Kopya
, k.2
Materyal Türü
Books, Books
Dewey Yer Numarası
641.592943 BİL 2004
ISBN
9757321990
LC Yer Numarası
TX653 B55 2004
Seri
Kitabevi Yayınları ; 201.
