Yazar
Ergen, Sidar, 1987-
Basım Tarihi
2019
Basım Yeri
İstanbul -
Libra Kitapçılık ve Yayıncılık
Konu
Cooking, Armenian -- Cookbooks -- Turkey, Cooking, Armenian -- History -- Ottoman Empire, 1288-1918, Cooking, Turkish -- Armenian influences, Cookbooks -- Turkey -- Cookery, Armenian -- History, Armenians -- Turkey -- Social life and customs
Tür
kitap
Dil
Belirlenmemiş dil
Dijital
Hayır
Yazma
Hayır
Sayfa Sayısı
214
Fiziksel Boyutlar
214 pages : facsimiles ; 21 cm.
Kütüphane
Michigan Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası
1137727736
Kayıt Numarası
990186076620106381
Lokasyon
UM Ann Arbor Libraries, University Library
Tarih
2019
Notlar
"320"--Page facing title page.
Akademik Disiplin
Social Sciences | Anthropology
Son Dizinleme Tarihi
20251210
Baskı
1. basım.
Biçim
Book
Dizi (transkripsiyon)
Kültür ; 28
Konular (Diğer)
Food habits, Cooking, Armenian, Cooking, Turkish, Armenians -- Social life and customs, Turks -- Social life and customs, Turkey, 1288-1918, History, Cookbooks
