انبارداری میوه و سبزیجات: انبار کم فشار، پر فشار و با اتمسفر کنترل شده/ نویسنده آنتونی کیثتامپسون؛ مترجمان علیرضا مشرفیعراقی، مجید عزیزی؛ ویراستار فنی و ادبی حجت قهرمانیمجد.
| İsim | انبارداری میوه و سبزیجات: انبار کم فشار، پر فشار و با اتمسفر کنترل شده/ نویسنده آنتونی کیثتامپسون؛ مترجمان علیرضا مشرفیعراقی، مجید عزیزی؛ ویراستار فنی و ادبی حجت قهرمانیمجد. |
|---|---|
| Yazar | تامپسون، ا. كيتThompson, A. K. (A. Keith) |
| Basım Tarihi: | ۱۳۹۷ |
| Basım Yeri | تهران - اتکا، مرکز تحقیقات و نوآوری، انتشارات، ۱۳۹۷. |
| Konu | میوهها -- تکنولوژی پس از برداشتFruit -- Postharvest technology.سبزیها -- تکنولوژی پس از برداشتVegetables -- Postharvest technology. |
| Tür | kitap |
| Dil | Belirlenmemiş dil |
| Dijital | Hayır |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 189 |
| Kütüphane: | İran Ulusal Kütüphanesi |
| Demirbaş Numarası | ۵۱۹۲۶۵۷ |
| Kayıt Numarası | 5192657 |
| Notlar | عنوان اصلی: Fruit and vegetable storage : hypobaric, hyperbaric and controlled atmosphere, 2016. |
