Türkiye'de ette, et müstahzaratında ve bilhassa pastırmada hastalık âmillerinin mevcudiyetile dayanma müddetleri üzerinde arąstırmalar / yazan Latif Berkmen.
| İsim | Türkiye'de ette, et müstahzaratında ve bilhassa pastırmada hastalık âmillerinin mevcudiyetile dayanma müddetleri üzerinde arąstırmalar / yazan Latif Berkmen. |
|---|---|
| Yazar | Berkmen, Latif. |
| Basım Tarihi: | 1939 |
| Basım Yeri | Ankara - Yüksek Ziraat Enstitüsü |
| Konu | T.C.Ziraat Vekâleti |
| Tür | Kitap |
| Dil | deu,tur |
| Dijital | Evet |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 35 |
| Fiziksel Boyutlar | 25 cm |
| Kütüphane: | Wellcome Koleksiyonu müzesi ve kütüphanesi |
| Kayıt Numarası | y6qycnze |
| Tarih | 1939 |
| Notlar | Includes translation in German. |
