بحث عن وجود العوامل المسببة للأمراض ومدة صلاحيتها في اللحوم ومستحضراتها وخاصة البسطرمة في تركيا / بقلم لطيف بيركمان.
| العنوان | بحث عن وجود العوامل المسببة للأمراض ومدة صلاحيتها في اللحوم ومستحضراتها وخاصة البسطرمة في تركيا / بقلم لطيف بيركمان. |
|---|---|
| المؤلف | بيركمين، لطيف. |
| تاريخ النشر: | 1939 |
| مكان النشر | أنقرة - المعهد العالي للزراعة |
| الموضوع | وزارة الزراعة في الجمهورية التركية |
| النوع | كتاب |
| اللغة | deu,tur |
| رقمي | نعم |
| مخطوط | لا |
| عدد الصفحات | 35 |
| الأبعاد الفيزيائية | 25 cm |
| المكتبة: | متحف ومكتبة مجموعة ويلكوم |
| رقم السجل | y6qycnze |
| التاريخ | 1939 |
| ملاحظات | يتضمن الترجمة باللغة الألمانية. |