غذاهای استانبول بین شرق و غرب در قرن نوزدهم

عنوان غذاهای استانبول بین شرق و غرب در قرن نوزدهم
نویسنده سامانجی، اوزگه
تاریخ انتشار: 2018
محل انتشار - ناشران آکادمیک بریل
نوع كتاب
زبان انگلیسی
دیجیتال بله
نسخه خطی خیر
کتابخانه: دانشگاه اوزیغین
شناسه دارایی کتابخانه 978-900432425-1
شماره ثبت 3397cb46-1b67-4771-8c2a-a1535e14c633
محل کتابخانه غذا و هنر آشپزی
تاریخ 2018
متن نمونه N/A
DOI 10.1163/9789004367548_005
مشاهده در منبع دانشگاه اوزیغین دانشگاه اوزیغین - موتور جستجوی آثار تاریخی، آرشیوها و نشریات
دانشگاه اوزیغین - موتور جستجوی آثار تاریخی، آرشیوها و نشریات دانشگاه اوزیغین

غذاهای استانبول بین شرق و غرب در قرن نوزدهم

نویسنده سامانجی، اوزگه
تاریخ انتشار 2018
محل انتشار - ناشران آکادمیک بریل
نوع كتاب
زبان انگلیسی
دیجیتال بله
نسخه خطی خیر
کتابخانه دانشگاه اوزیغین
شناسه دارایی کتابخانه 978-900432425-1
شماره ثبت 3397cb46-1b67-4771-8c2a-a1535e14c633
محل کتابخانه غذا و هنر آشپزی
تاریخ 2018
متن نمونه N/A
DOI 10.1163/9789004367548_005
دانشگاه اوزیغین - موتور جستجوی آثار تاریخی، آرشیوها و نشریات
دانشگاه اوزیغین شما در حال هدایت مجدد هستید...

لطفاً صبر کنید