اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی به انضمام پیشگویی میکروبیولوژی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی/ تالیف: علی مرتضوی، الهام خانیپور، هاشم حسینیپرور.
| Title | اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی به انضمام پیشگویی میکروبیولوژی و روشهای آنالیز سریع در میکروبیولوژی مواد غذایی/ تالیف: علی مرتضوی، الهام خانیپور، هاشم حسینیپرور. |
|---|---|
| Author | مرتضوی،سید علی، ۱۳۱۶ - |
| Publication Date: | ۱۳۸۴ |
| Publication Place | مشهد - دانشگاه فردوسی مشهد ، ۱۳۸۴. |
| Subject | مواد غذایی -- میکربشناسی-- اطلسها |
| Type | kitap |
| Language | Undetermined |
| Digital | No |
| Manuscript | No |
| Pages Count | 326 |
| Library: | National Library of Iran |
| Library Asset ID | م۸۴-۴۲۲۹۳ |
| Record ID | 790331 |
| Notes | صفحه عنوان به انگلیسی: S.A.Mortazavi - E. khANIPOUR- S.H. Hosseiniparvar. Atlas of food microbiology, چاپ دوم: بهار ۱۳۸۶. |
