Otelcilik eğitiminde RM zorluklarıyla başa çıkmak

İsim Otelcilik eğitiminde RM zorluklarıyla başa çıkmak
Yazar Demirçiftçi, Tevfik, Cetin, G., Bilgihan, A.
Basım Tarihi: 2017-10
Basım Yeri - Springer Uluslararası Yayıncılık
Konu Gelir yönetimi, Getiri yönetimi, Zorluklar, Gelir yöneticileri, Konaklama eğitimi
Tür Süreli Yayın
Dil İngilizce
Dijital Evet
Yazma Hayır
Kütüphane: Özyeğin Üniversitesi
Demirbaş Numarası 1476-6930
Kayıt Numarası 90bbc1fc-e248-4841-8009-5547bb79cc6c
Lokasyon Otel Yönetimi
Tarih 2017-10
Notlar İstanbul Üniversitesi Araştırma Konseyi
Örnek Metin Konaklama sektörünün başarısı ve RM'nin bir meslek olarak gelişimi, yeni adayların kalitesine bağlıdır. Ancak, fiyatlandırma ve RM ile ilgili resmi konaklama ve işletme eğitimi ve öğretim programları, kapsamlı bir RM kariyer gelişimi için maksimum düzeyde yeterlilik sağlamaktan uzaktır. Bu nedenle, bu çalışmanın amacı RM'nin zorluklarını belirlemek ve otelcilik ve turizm eğitimindeki boşlukları gidermektir. Mevcut araştırmanın diğer amaçları arasında RM müfredatında bazı iyileştirmeler önerilmesi yer almaktadır. Araştırma sorularını yanıtlamak için gelir personeli olarak listelenen 423 HSMAI üyesine çevrimiçi bir anket gönderildi. Toplam 34 RM zorluğu belirlendi. RM'nin en önemli zorlukları (1) nitelikli gelir personeli bulmak, (2) ekonomik istikrarsızlık, (3) bütçe ve fiyatlar üzerindeki mal sahiplerinin baskısı, (4) istikrarsız talep ve (5) rekabetti. Bu çalışmada önerilen bulgular ışığında turizm ve otelcilikte örgün RM eğitimi geliştirilebilir.
DOI 10.1057/s41272-017-0086-0
Cilt 16
Kaynağa git Özyeğin Üniversitesi Özyeğin Üniversitesi - Tarihî eser, arşiv ve süreli yayın arama motoru
Özyeğin Üniversitesi - Tarihî eser, arşiv ve süreli yayın arama motoru Özyeğin Üniversitesi

Otelcilik eğitiminde RM zorluklarıyla başa çıkmak

Yazar Demirçiftçi, Tevfik, Cetin, G., Bilgihan, A.
Basım Tarihi 2017-10
Basım Yeri - Springer Uluslararası Yayıncılık
Konu Gelir yönetimi, Getiri yönetimi, Zorluklar, Gelir yöneticileri, Konaklama eğitimi
Tür Süreli Yayın
Dil İngilizce
Dijital Evet
Yazma Hayır
Kütüphane Özyeğin Üniversitesi
Demirbaş Numarası 1476-6930
Kayıt Numarası 90bbc1fc-e248-4841-8009-5547bb79cc6c
Lokasyon Otel Yönetimi
Tarih 2017-10
Notlar İstanbul Üniversitesi Araştırma Konseyi
Örnek Metin Konaklama sektörünün başarısı ve RM'nin bir meslek olarak gelişimi, yeni adayların kalitesine bağlıdır. Ancak, fiyatlandırma ve RM ile ilgili resmi konaklama ve işletme eğitimi ve öğretim programları, kapsamlı bir RM kariyer gelişimi için maksimum düzeyde yeterlilik sağlamaktan uzaktır. Bu nedenle, bu çalışmanın amacı RM'nin zorluklarını belirlemek ve otelcilik ve turizm eğitimindeki boşlukları gidermektir. Mevcut araştırmanın diğer amaçları arasında RM müfredatında bazı iyileştirmeler önerilmesi yer almaktadır. Araştırma sorularını yanıtlamak için gelir personeli olarak listelenen 423 HSMAI üyesine çevrimiçi bir anket gönderildi. Toplam 34 RM zorluğu belirlendi. RM'nin en önemli zorlukları (1) nitelikli gelir personeli bulmak, (2) ekonomik istikrarsızlık, (3) bütçe ve fiyatlar üzerindeki mal sahiplerinin baskısı, (4) istikrarsız talep ve (5) rekabetti. Bu çalışmada önerilen bulgular ışığında turizm ve otelcilikte örgün RM eğitimi geliştirilebilir.
DOI 10.1057/s41272-017-0086-0
Cilt 16
Özyeğin Üniversitesi - Tarihî eser, arşiv ve süreli yayın arama motoru
Özyeğin Üniversitesi yönlendiriliyorsunuz...

Lütfen bekleyiniz.