Yazar
Nikkhah, A., Nikkhah, H., Shahbazi, A., Zarin, M. K. Z., Beykal İz, Duygu, Ebadi, M. T., Fakhroleslam, M.
Basım Tarihi
2024-01
Basım Yeri
-
Elsevier
Konu
1,8-sineol, Cuminaldehit, Veriye dayalı optimizasyon, Dinamik simülasyon, Esansiyel yağ, Kesirli damıtma, Tekno-ekonomik analiz
Tür
Süreli Yayın
Dil
İngilizce
Dijital
Evet
Yazma
Hayır
Kütüphane
Özyeğin Üniversitesi
Demirbaş Numarası
0960-3085
Kayıt Numarası
5f599f11-d073-42e8-aae6-00f05c1360f1
Tarih
2024-01
Örnek Metin
Kimyon ve okaliptüs esansiyel yağları (EO'lar), ilaç, kozmetik ve gıda endüstrilerinde geniş bir uygulama yelpazesine sahip en önemli ve yaygın olarak kullanılan EO'lar arasındadır. Kimyon (Cuminum cyminum) ve okaliptüs (Eucalyptus globulus) bitkilerinin tohumları ve yaprakları, EO'larını geri almak için ekstraksiyon teknikleriyle işlenir, ancak yüksek kaliteli bir ürün elde etmek için belirli ürün spesifikasyonlarının karşılanması gerekir. Uluslararası Standardizasyon Örgütü'ne (ISO) göre, kimyon ve okaliptüs esansiyel yağlarının kabul edilebilir kalitede olması için belirli miktarlarda cuminaldehit ve 1,8-sineol içermesi gerekir. Bu çalışmada, kimyon ve okaliptüs EO'larını ISO standartlarına göre zenginleştiren, her bir EO için sırasıyla %42 cuminaldehit ve %80 1,8-sineol konsantrasyonları elde eden dinamik bir fraksiyonel damıtma işlemi tasarlıyor ve optimize ediyoruz. Bu prosesin dinamik modeli, pilot ölçekli fraksiyonel damıtma ünitesinden alınan veriler kullanılarak Aspen Plus aracılığıyla simüle edilmiş ve simüle edilen ortamda işletme maliyetini minimuma indiren çalışma koşulları NOMAD algoritması kullanılarak belirlenmiştir. Optimizasyon sonuçları, kimyon ve okaliptüs EO'ları için standardizasyon süreçlerinin işletme maliyetinin parti başına 0,688 ABD Doları ve parti başına 0,6973 ABD Doları olduğunu ve süreç verimliliklerinin sırasıyla %69,56 ve %59,77 olduğunu göstermektedir. Ayrıca, bu iki standardizasyon süreci için yapılan tekno-ekonomik analiz, her iki süreç için toplam yıllık maliyetin yaklaşık 510.600 $ olduğunu gösterdi.
DOI
10.1016/j.fbp.2023.10.005
Cilt
143
