Basım Tarihi
1986.
Basım Yeri
Ankara -
Kültür ve Turizm Bakanlığı
Konu
Desserts—Turkey[Browse]Cooking, Turkish[Browse]
Tür
kitap
Dil
ota,tur
Dijital
Hayır
Yazma
Hayır
Fiziksel Boyutlar
xv, 44, [34] p. : facsims. ; 24 cm.
Kütüphane
Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası
17732599
Kayıt Numarası
994985033506421
Tarih
1986.
Notlar
Includes facsims. of a unique ms. from Millet Kütüphanesi Ali Emiri, müteferrik no. 144, in Turkish (in Arabic script), with roman transcription and modern Turkish version.
Bibliyografik Referanslar
Includes bibliographical references.
Dizi
Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69.[More in this series]Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları. Gelenek, görenek, ve inançlar dizisi ; 3.[More in this series]Millı Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69. Gelenek görenek, ve inançlar dizisi ; 3
Standart Başlık
Tarkībāt fī ṭabkh al-ḥalawīyāt.