تاریخ انتشار
1986.
محل انتشار
آنکارا -
وزارت فرهنگ و گردشگری
موضوع
دسر-بوقلمون[مرور]آشپزی، ترکی[مرور]
نوع
kitap
زبان
ota,tur
دیجیتال
خیر
نسخه خطی
خیر
ابعاد فیزیکی
xv, 44, [34] p. : facsims. ; 24 cm.
کتابخانه
کتابخانه دانشگاه پرینستون
شناسه دارایی کتابخانه
17732599
شماره ثبت
994985033506421
تاریخ
1986.
یادداشتها
شامل فاکسیم. از یک ام اس بی نظیر از Millet Kütüphanesi Ali Emiri، müteferrik no. 144، به زبان ترکی (به خط عربی)، با رونویسی رومی و نسخه ترکی مدرن.
Bibliyografik Referanslar
Includes bibliographical references.
Dizi
Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69.[More in this series]Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları. Gelenek, görenek, ve inançlar dizisi ; 3.[More in this series]Millı Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69. Gelenek görenek, ve inançlar dizisi ; 3
Standart Başlık
Tarkībāt fī ṭabkh al-ḥalawīyāt.
