Türkiye halkının kültür kökenleri : Teknikleri, müesseleri, inanç ve adetleri I (Giriş - Beslenme teknikleri)
| İsim | Türkiye halkının kültür kökenleri : Teknikleri, müesseleri, inanç ve adetleri I (Giriş - Beslenme teknikleri) |
|---|---|
| Yazar | Oğuz, Burhan |
| Yazar Orijinal | Oğuz, Burhan |
| Basım Tarihi: | 1976 |
| Basım Yeri | İstanbul - İstanbul Matbaası |
| Konu | Türkiye_Uygarlık_Tarih.Turkey_Civilization_History.Türkiye_Tarih M.Ö.Turkey_History B.C.Gıda_Tarih.Food_History. |
| Tür | kitap |
| Dil | Türkçe |
| Dijital | Hayır |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 928 |
| Fiziksel Boyutlar | 928 sayfa : resimli [26] ; 24 cm. |
| Kütüphane: | İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi |
| Demirbaş Numarası | 0023443 |
| Kayıt Numarası | 1811078 |
| Lokasyon | 3. kat |
| Tarih | 14.08.2007 |
| Notlar | Kaynakça var. |
| Durum | Rafta |
| Ortam | Kağıt |
| Şekil | Basılı |
