Yazar
Özgen, Hanım Kader Şanlıöz, Kozak, M.
Basım Tarihi
2023-08-15
Basım Yeri
-
Türkiye
Konu
Bilişsel değerlendirmeler, Müşteri deneyimi, Deneyimsel değerlendirmeler, Konaklama deneyimi, Türkiye
Tür
Süreli Yayın
Dil
İngilizce
Dijital
Evet
Yazma
Hayır
Kütüphane
Özyeğin Üniversitesi
Demirbaş Numarası
2752-6666
Kayıt Numarası
2b285e3f-f5ee-44ec-9ac5-b39bfc58bdd9
Lokasyon
Otel Yönetimi
Tarih
2023-08-15
Örnek Metin
Amaç: Ekonomik bir olgu olarak “deneyim”in gelişimine ilişkin bu çalışma, müşterilerin beş yıldızlı otel işletmelerindeki deneyimlerine ilişkin değerlendirmelerini analiz etmeyi ve konaklama deneyiminin kendine özgü yönleriyle bir “deneyim” olarak değerlendirilip değerlendirilmediğini tespit etmeyi amaçlamaktadır. Tasarım/metodoloji/yaklaşım: Beş yıldızlı otel işletmelerinde konaklayan 107 katılımcının hikâyelerine çok boyutlu bir ortamda yapısal ve tematik anlatı analizleri uygulanmıştır. Bulgular: Müşteriler genel deneyimlerini deneyimsel ifadelerin yansıttığı bir “deneyim” olarak değerlendirmektedir. Ancak alt deneyim düzeylerinde (yiyecek ve içecek, odalar vb.) daha yüksek bilişsel yönelim gösterirler. Araştırma sınırlamaları/sonuçları: Makale, müşterilerin deneyimlerini bilişsel ve deneyimsel yönleriyle değerlendirebilecekleri gerçeğine ışık tutmaktadır. Çalışma, otel işletmelerinde müşteri deneyimlerinin akılda kalıcı olmasını sağlayan “deneyim” kavramı ile müşteri bakış açısını anlamak için katılımcıların yaşadıkları deneyimlere odaklanmaktadır. Mevsimsel, motivasyonel ve kültürel farklılıkları anlamak için daha geniş bir örneklem grubu, karma yöntem uygulaması ve boylamsal ve karşılaştırılabilir inceleme ile daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir. Pratik çıkarımlar: Makale, beş yıldızlı otel işletmelerindeki teklif çeşitliliği etrafındaki müşteri deneyimlerinin çeşitli yönlerini, bilişsel ve deneyimsel algılarla değerlendirilerek ortaya koymaktadır; böylece yöneticilerin özel çabaları, iş hedeflerine ulaşmak için "deneyim" kavramının daha iyi ve stratejik bir şekilde anlaşılmasıyla geliştirilecektir. Orijinallik/değer: Çalışma, beş yıldızlı otel işletmelerinde müşterilerin hizmet ve deneyime dayalı deneyimlerine ve “deneyimin” müşteriler tarafından çeşitli açılardan nasıl algılandığına ilişkin aydınlatıcı bulgular sunmaktadır.
DOI
10.1108/CBTH-11-2022-0197
Cilt
18
