15. yüzyıl Osmanlı Mutfağı

Name: 15. yüzyıl Osmanlı Mutfağı
Author: Muhammed bin Mahmûd Şirvanî

İsim	15. yüzyıl Osmanlı Mutfağı
Yazar	Muhammed bin Mahmûd Şirvanî
Yazar Orijinal	Muhammed bin Mahmûd Şirvanî
Basım Tarihi:	2005
Basım Yeri	İstanbul - Gökkubbe
Konu	Aşçılık, Osmanlı.Cookery, Ottoman.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	355
Fiziksel Boyutlar	355 s. ; 24 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0006875
Kayıt Numarası	1794575
Lokasyon	1. kat
Tarih	26.08.2006
Notlar	Includes index.
ISBN	9756223847
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Yazar Muhammed bin Mahmûd Şirvanî

Yazar Orijinal Muhammed bin Mahmûd Şirvanî

Basım Tarihi 2005

Basım Yeri İstanbul - Gökkubbe

Konu Aşçılık, Osmanlı.Cookery, Ottoman.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 355

Fiziksel Boyutlar 355 s. ; 24 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0006875

Kayıt Numarası 1794575

Lokasyon 1. kat

Tarih 26.08.2006

Notlar Includes index.

ISBN 9756223847

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı