Türkiye'de ette, et müstahzaratında bilhassa pastırmada hastalık âmillerinin mevcudiyetile, dayanma müddetleri üzerinde araştırmalar / Latif Berkmen
| İsim | Türkiye'de ette, et müstahzaratında bilhassa pastırmada hastalık âmillerinin mevcudiyetile, dayanma müddetleri üzerinde araştırmalar / Latif Berkmen |
|---|---|
| Yazar | Berkmen, Latif (author) |
| Basım Tarihi: | 1939 |
| Basım Yeri | Ankara - Yüksek Ziraat Enstitüsü |
| Konu | Ernährung Lebensmittel Nahrung Medizin |
| Tür | Kitap |
| Dil | Belirlenmemiş dil |
| Dijital | Evet |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 35 |
| Fiziksel Boyutlar | 46, 35 S. |
| Kütüphane: | StaBiKat |
| Kayıt Numarası | 1400879183_9553824 |
| Lokasyon | SBB-PK Berlin |
| Tarih | 1939 |
| Notlar | Text türk. und dt |
| Temel Sınıflama | 44.21 Nutrition; Medicine |
| Kayıt İlişkileri | 98 records |
| Seri | Yüksek Ziraat Enstitüsü çalışmalarından / Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü ; 72 ; ZDB-ID: 408469-X |
