تاریخ انتشار
1986.
محل انتشار
آنکارا -
وزارت فرهنگ و گردشگری
موضوع
دسر-بوقلمون[مرور]آشپزی، ترکی[مرور]
نوع
kitap
زبان
عثمانی
دیجیتال
خیر
نسخه خطی
خیر
تعداد صفحات
44
ابعاد فیزیکی
xv, 44 pages, 34 unnumbered pages : facsimiles ; 24 cm.
کتابخانه
کتابخانه دانشگاه پرینستون
شناسه دارایی کتابخانه
17732599
شماره ثبت
SCSB-2816911
تاریخ
1986.
یادداشتها
شامل فاکسیم. از یک ام اس بی نظیر از Millet Kütüphanesi Ali Emiri، müteferrik no. 144، به زبان ترکی (به خط عربی)، با رونویسی رومی و نسخه ترکی مدرن.
Bibliyografik Referanslar
Includes bibliographical references.
Dizi
Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69.[More in this series]Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları. Gelenek, görenek, ve inançlar dizisi ; 3.[More in this series]Millı Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69. Gelenek görenek, ve inançlar dizisi ; 3
Standart Başlık
Tarkībāt fī ṭabkh al-ḥalawīyāt.
