نویسنده
اوغور، عبدالله [تأمین کننده]
تاریخ انتشار
2019
محل انتشار
استانبول -
تماس با انتشارات
موضوع
آشپزی، تاریخ ترکیه قرن 19; دستور العمل ها، نشریات زنانه، امپراتوری عثمانی ترکیه، 1288-1918.
نوع
kitap
زبان
ota,tur
دیجیتال
خیر
نسخه خطی
خیر
تعداد صفحات
232
ابعاد فیزیکی
232 pages : illustrations, facsimiles ; 24 cm.
کتابخانه
jisc
شناسه دارایی کتابخانه
9789750527210
شماره ثبت
title_%2A_language_ota_rn_3299
محل کتابخانه
کتابخانه بریتانیا: مجموعههای شرقی، اتاقهای مطالعه سنت پانکراس
تاریخ
2019
یادداشتها
اولین بار توسط RGK Yayınları (2014) منتشر شد، شامل منابع کتابشناختی است.
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası
YP.2020.a.510
Baskı
1. Baskı.
Tür
Bibliography, Illustrated, text
Dizi
İletişim Yayınları ; 2804, Ruhun Gıdası Kitapları ; 1