«خانم‌های عثمانی در آشپزخانه: مقالاتی درباره غذا و آشپزی در مجلات زنان عثمانی / گردآوری شده توسط: عبدالله اوغور؛ نویسنده: مرال نایمان دمیر؛ ارائه‌شده توسط: ایروین جمل شیک.

عنوان «خانم‌های عثمانی در آشپزخانه: مقالاتی درباره غذا و آشپزی در مجلات زنان عثمانی / گردآوری شده توسط: عبدالله اوغور؛ نویسنده: مرال نایمان دمیر؛ ارائه‌شده توسط: ایروین جمل شیک.
نویسنده اوغور، عبدالله [تأمین کننده]
تاریخ انتشار: 2019
محل انتشار استانبول - تماس با انتشارات
موضوع آشپزی، تاریخ ترکیه قرن 19; دستور العمل ها، نشریات زنانه، امپراتوری عثمانی ترکیه، 1288-1918.
نوع kitap
زبان ota,tur
دیجیتال خیر
نسخه خطی خیر
تعداد صفحات 232
ابعاد فیزیکی 232 pages : illustrations, facsimiles ; 24 cm.
کتابخانه: jisc
شناسه دارایی کتابخانه 9789750527210
شماره ثبت title_%2A_language_ota_rn_3299
محل کتابخانه کتابخانه بریتانیا: مجموعه‌های شرقی، اتاق‌های مطالعه سنت پانکراس
تاریخ 2019
یادداشت‌ها اولین بار توسط RGK Yayınları (2014) منتشر شد، شامل منابع کتابشناختی است.
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası YP.2020.a.510
Baskı 1. Baskı.
Tür Bibliography, Illustrated, text
Dizi İletişim Yayınları ; 2804, Ruhun Gıdası Kitapları ; 1
jisc - موتور جستجوی نسخه های خطی عثمانی jisc

«خانم‌های عثمانی در آشپزخانه: مقالاتی درباره غذا و آشپزی در مجلات زنان عثمانی / گردآوری شده توسط: عبدالله اوغور؛ نویسنده: مرال نایمان دمیر؛ ارائه‌شده توسط: ایروین جمل شیک.

نویسنده اوغور، عبدالله [تأمین کننده]
تاریخ انتشار 2019
محل انتشار استانبول - تماس با انتشارات
موضوع آشپزی، تاریخ ترکیه قرن 19; دستور العمل ها، نشریات زنانه، امپراتوری عثمانی ترکیه، 1288-1918.
نوع kitap
زبان ota,tur
دیجیتال خیر
نسخه خطی خیر
تعداد صفحات 232
ابعاد فیزیکی 232 pages : illustrations, facsimiles ; 24 cm.
کتابخانه jisc
شناسه دارایی کتابخانه 9789750527210
شماره ثبت title_%2A_language_ota_rn_3299
محل کتابخانه کتابخانه بریتانیا: مجموعه‌های شرقی، اتاق‌های مطالعه سنت پانکراس
تاریخ 2019
یادداشت‌ها اولین بار توسط RGK Yayınları (2014) منتشر شد، شامل منابع کتابشناختی است.
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası YP.2020.a.510
Baskı 1. Baskı.
Tür Bibliography, Illustrated, text
Dizi İletişim Yayınları ; 2804, Ruhun Gıdası Kitapları ; 1
jisc - موتور جستجوی نسخه های خطی عثمانی
jisc شما در حال هدایت مجدد هستید...

لطفاً صبر کنید