المؤلف
أوغور، عبد الله [مترجم]
تاريخ النشر
2019
مكان النشر
اسطنبول -
منشورات الاتصال
الموضوع
الطبخ، التاريخ التركي القرن التاسع عشر ؛ وصفات.، الدوريات النسائية، الدولة العثمانية التركية، 1288-1918.
النوع
kitap
اللغة
ota,tur
رقمي
لا
مخطوط
لا
عدد الصفحات
232
الأبعاد الفيزيائية
232 pages : illustrations, facsimiles ; 24 cm.
المكتبة
jisc
معرف أصل المكتبة
9789750527210
رقم السجل
title_%2A_language_ota_rn_3299
موقع المكتبة
المكتبة البريطانية: المجموعات الشرقية، غرف القراءة في سانت بانكراس
التاريخ
2019
ملاحظات
تم نشره لأول مرة بواسطة RGK Yayınları (2014). ويتضمن مراجع ببليوغرافية.
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası
YP.2020.a.510
Baskı
1. Baskı.
Tür
Bibliography, Illustrated, text
Dizi
İletişim Yayınları ; 2804, Ruhun Gıdası Kitapları ; 1
