نویسنده
Ünver, A. Süheyl (Ahmet Süheyl) 1898-1986
تاریخ انتشار
1948
موضوع
تاریخچه آشپزی، ترکیه.
نوع
kitap
زبان
ترکی
دیجیتال
بله
نسخه خطی
خیر
تعداد صفحات
46
ابعاد فیزیکی
46 pages : illustrations ; 25 cm.
کتابخانه
jisc
شماره ثبت
q_language%3A%20tur_sort_year_rn_4933
محل کتابخانه
کتابخانه Wellcome، کتابخانه Wellcome: فروشگاه های بسته Pam. جلد، کتابخانه Wellcome: صحافی در بالا
تاریخ
1948
یادداشتها
مشاهده آنلاین،،
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası
, WZ6:124, WZ6:124:2
Tür
Electronic books., Illustrated, text
Dizi
Istanbul Üniversitesi, Tib Tarihi Enstitüsü ; no. 39
