المؤلف
أونفر، أ. سهيل (أحمد سهيل) 1898-1986
تاريخ النشر
1948
الموضوع
تاريخ الطبخ في تركيا.
النوع
kitap
اللغة
التركية
رقمي
نعم
مخطوط
لا
عدد الصفحات
46
الأبعاد الفيزيائية
46 pages : illustrations ; 25 cm.
المكتبة
jisc
رقم السجل
q_language%3A%20tur_sort_year_rn_4933
موقع المكتبة
مكتبة ويلكوم، مكتبة ويلكوم: متاجر مغلقة بام. المجلد، مكتبة ويلكوم: ملزمة في الأعلى
التاريخ
1948
ملاحظات
عرض على الانترنت،،
Ayrıntılı Kopya.Raf Numarası
, WZ6:124, WZ6:124:2
Tür
Electronic books., Illustrated, text
Dizi
Istanbul Üniversitesi, Tib Tarihi Enstitüsü ; no. 39
