کتاب استاد الطباخین: یحطاوی «الله جامع الوان التعام و الحلویات و المراطیبات ویلة الطاریقه الشرقیه و الغربیه».
| عنوان | کتاب استاد الطباخین: یحطاوی «الله جامع الوان التعام و الحلویات و المراطیبات ویلة الطاریقه الشرقیه و الغربیه». |
|---|---|
| نویسنده | کتابخانه دانشگاه مک گیل، سرکیس، خلیل، نویسنده |
| تاریخ انتشار: | 1931 |
| محل انتشار | بیروت - بیروت: المطبعه الادبیه |
| موضوع | آشپزی، لبنانی، آشپزی، خاورمیانه، عنوان دیجیتالی کتابخانه دانشگاه مک گیل |
| نوع | كتاب |
| زبان | عربی |
| دیجیتال | بله |
| نسخه خطی | خیر |
| کتابخانه: | کتابخانه دانشگاه اولوداغ بورسا |
| شناسه دارایی کتابخانه | edsocc.community.32954031 |
| شماره ثبت | arnzgppwiz |
| محل کتابخانه | کتابخانه مطالعات اسلامی، دانشگاه مک گیل |
| تاریخ | 1931 |
| یادداشتها | کتابخانه مطالعات اسلامی، دانشگاه مک گیل |
| متن نمونه | 431 صفحه; 21 سانتی متر |
| Tanımlayıcılar | oai:www.jstor.org:community.32954031, http://archive.org/details/McGillLibrary-rbsc_isl_Horst-Reichle_OCTAVO-217-19831, 32954031, McGillLibrary-rbsc-isl-Horst-Reichle-OCTAVO-217-19831-media-rbsc-isl-Horst-Reichle-OCTAVO-217.pdf |
