بررسی وجود و ماندگاری عوامل بیماری در گوشت، فرآورده های گوشتی و به ویژه پاسترامی در ترکیه / لطیف برکمن
| عنوان | بررسی وجود و ماندگاری عوامل بیماری در گوشت، فرآورده های گوشتی و به ویژه پاسترامی در ترکیه / لطیف برکمن |
|---|---|
| نویسنده | برکمن، لطیف |
| تاریخ انتشار: | 1940 |
| محل انتشار | چاپخانه موسسه عالی کشاورزی آنکارا 1940 - چاپخانه موسسه عالی کشاورزی آنکارا 1940 |
| نوع | كتاب |
| زبان | ترکی |
| دیجیتال | خیر |
| نسخه خطی | خیر |
| تعداد صفحات | 35 |
| کتابخانه: | سیستم اتوماسیون کتابخانه KOHA |
| شناسه دارایی کتابخانه | 105300020406 |
| شماره ثبت | 542065 |
| محل کتابخانه | KASTAMONU سال 100 استانی عمومی کتابخانه دیگر - 664 BER 1940 |
| تاریخ | 1940 |
| Kopya - Durum | Kullanılabilir |
| Kopya - Geliş Tarihi | 2013-12-31 |
| Kopya - Materyal Türü | Kitap |