زیتون خرما ساکیز، زیتون ترلی، زیتون سبز ازمیر، پنیر کشک ایوانینا، پنیر چدار ادرنه، پنیر فلاندری، کایسری پاسترامی، سوسیس تند تولید شده ویژه، مربای پرتقال تلخ و شکوفه لیمو، مربای آلبالو، مربای آلبالو سیاه، آلو، شربت آلو، فهرستی از اسامی مواد غذایی مانند شربت زردآلو و شربت حریر دیاربکر.