Osmanlı mutfak sözlüğü / Priscilla Mary Işın.
| Title | Osmanlı mutfak sözlüğü / Priscilla Mary Işın. |
|---|---|
| Author | Işın, Priscilla Mary |
| Publication Date: | 2010. |
| Publication Place | İstanbul - Kitap Yayınevi |
| Subject | Cooking, Turkish—Dictionaries[Browse]Turkish language—Dictionaries[Browse] |
| Type | kitap |
| Language | eng,lat,ota,tur |
| Digital | No |
| Manuscript | No |
| Pages Count | 445 |
| Physical Dimensions | 445 pages ; 21 cm. |
| Library: | Princeton University Library |
| Library Asset ID | 706827912 |
| Record ID | SCSB-5637594 |
| Date | 2010. |
| Notes | Kitap Yayınevi (Series) ; "Kitap Yayınevi (Series) ; 228." |
| Dil Notu | Turkish and romanized Ottoman Turkish; includes English and Latin glossaries. |
| Dizi | Kitap Yayınevi (Series). Başvuru kitaplığı dizisi ; 15.[More in this series]Başvuru kitaplığı dizisi ; 15 |
| Baskı | 1 basım. |