تقلب غذایی یک تهدید جهانی با پیامدهای سلامت عمومی و اقتصادی/ مولفین [صحیح : ویراستاران] روزالیاس.هلبرگ، کارن اورستین، استیونآ.اسکلار؛ مترجمین علیاکبر کمالیاردکانی، سمیه مشایخ، فاطمه مشایخ.
| Title | تقلب غذایی یک تهدید جهانی با پیامدهای سلامت عمومی و اقتصادی/ مولفین [صحیح : ویراستاران] روزالیاس.هلبرگ، کارن اورستین، استیونآ.اسکلار؛ مترجمین علیاکبر کمالیاردکانی، سمیه مشایخ، فاطمه مشایخ. |
|---|---|
| Publication Date: | ۱۴۰۱ |
| Publication Place | تهران - میعاد اندیشه، ۱۴۰۱. |
| Subject | مواد غذایی -- تقلبFood fraudمواد غذایی -- بازرسی -- استانداردهاFood adulteration and inspection -- Standardsآلودگی موادغذاییFood contamination |
| Type | kitap |
| Language | Undetermined |
| Digital | No |
| Manuscript | No |
| Pages Count | 661 |
| Library: | National Library of Iran |
| Library Asset ID | ۸۹۹۰۴۷۶ |
| Record ID | 8990476 |
| Notes | عنوان اصلی : Food fraud : a global threat with public health and economic consequences ,2020. |
