الإمبراطورية الخصبة: تاريخ المطبخ العثماني
| العنوان | الإمبراطورية الخصبة: تاريخ المطبخ العثماني |
|---|---|
| المؤلف | راي، بريسيلا ماري. |
| المؤلف الأصلي | Işın, Priscilla Mary. |
| تاريخ النشر: | 2020 |
| مكان النشر | اسطنبول - منشورات ثقافة وقف بنك |
| الموضوع | المطبخ العثمانيالإمبراطورية العثمانية الحياة الاجتماعية والتقاليد ثقافة الطهي تركيا.الطبخ، الثقافة الغذائية التركية_تركيا |
| النوع | كتاب |
| اللغة | التركية |
| رقمي | لا |
| مخطوط | لا |
| عدد الصفحات | 358 |
| الأبعاد الفيزيائية | 358 s. ; res. ; 24 cm. |
| المكتبة: | مكتبة معهد اسطنبول للأبحاث |
| معرف أصل المكتبة | 0033468 |
| رقم السجل | 1826322 |
| موقع المكتبة | المستودع (استشر أمين المكتبة) |
| التاريخ | 12.08.2021 |
| Dizi Kaydı | VakıfBank kültür yayınları ; 0066. Tarih ; 018 |
| ISBN | 9786057947765 |
| Durum | Rafta |
| Ortam | Kağıt |
| Şekil | Basılı |
