مذكرة مختومة من حاكم يانيا صفوتي، تفيد بأن حبوب المزارع قد بيعت للخاطبين بإيداع حقيقي ونقدًا، وأن البوليصة التي اتخذها رجله في يني شهير، والتي يتم دفعها خلال سبعة أيام من يوم تقديم السعر من قبل شركة إيركي ياروه كوهين في إسطنبول، تم إرسالها مع دفتر المحاسبة الذي قدمه وزير المزرعة فيما يتعلق بحالة الحبوب ودخل ونفقات المزارع.