وظيفة الأعراف الثقافية في ممارسات الأكل والشرب على أساس إطار نظرية التمييز في السينما التركية خلال الثمانينيات والتسعينيات
| العنوان | وظيفة الأعراف الثقافية في ممارسات الأكل والشرب على أساس إطار نظرية التمييز في السينما التركية خلال الثمانينيات والتسعينيات |
|---|---|
| المؤلف | تيمور، قتل ميرفي |
| تاريخ النشر: | 2022-10-12T08:08:03Z |
| الموضوع | السينما التركية، الثقافة الغذائية، عادات الأكل والشرب، نظرية التمييز، الثمانينات، التسعينات |
| النوع | وثيقة |
| اللغة | الإنجليزية |
| رقمي | نعم |
| مخطوط | لا |
| المكتبة: | جامعة اوزيجين |
| رقم السجل | a4cfde51-353d-413a-b7d9-065b8902a25a |
| موقع المكتبة | قسم التصميم والتكنولوجيا والمجتمع |
| التاريخ | 2022-10-12T08:08:03Z |
| نص عينة | تعد ممارسات استهلاك الغذاء أحد مجالات الدراسة التي ركزت على الاهتمام المتزايد بالغذاء منذ الثمانينيات مع تأثير العولمة. وتعبيرًا عن أن الطعام يمثل أسلوب حياة، ومكانة، وانتماء طبقي كشكل من أشكال الاستهلاك، أصبحت نظرية بورديو للتمييز طريقة قيمة في علم اجتماع الغذاء. تركز هذه الأطروحة على ممارسات الأكل والشرب، وهي أحد المجالات التي كانت فيها التغييرات فعالة منذ عام 1980، والتي كانت نقطة تحول مع الانقلاب العسكري الذي تسبب في تغييرات سياسية وتحرر اقتصادي لتركيا. وفي نطاق الأطروحة التي تهدف إلى استخدام أفلام تلك الفترة كمصدر للبيانات، يتم تقييم ظاهرة الغذاء في إطار نظرية التمييز لبورديو. وبحسب ميتز، الذي يطبق منهج السيميائية على دراسات الأفلام، فبالرغم من أن الأفلام هي أعمال خيالية، إلا أنها تحتوي على رموز ثقافية في بنيتها السردية. وفي هذا الاتجاه تم تحليل النصوص والمحتويات البصرية لأفلام تلك الفترة بالطرق البنيوية والسيميائية. تم تمديد نطاق الأطروحة حتى عام 2000 من أجل تقييم الأساليب التي أصبحت بها تأثيرات الثمانينيات على العادات الغذائية واضحة في التسعينيات. وهكذا، شكلت الأفلام التركية التي تم إصدارها في الثمانينيات والتسعينيات عالم البحث وتم تقسيمها إلى مجموعتين من العينات. ومن أجل تحديد النتائج الصحيحة لفترة البحث، تم فحص البنية الاجتماعية والسياسية لتركيا قبل عام 1980 ودراسة العوامل المؤثرة على عادات الأكل والشرب. وبعد ذلك تم تجميع المشاهد البارزة من بين النتائج التي تم الحصول عليها من الأفلام لتحديد عناوين التحليل. وبمساعدة الإطار النظري، تم تحليل تأثيرات التحديث على آداب المائدة وآداب الطعام وممارسات الأكل والشرب واستهلاك الكحول كشكل من أشكال تمثيل المكانة بشكل منفصل في مجموعتين من العينات. com.pratikleridir. Yemeğin bir tüketim biçimi olarak yaşam tarzını, statüyü ve sınıf aidiyetini temsil ettiğini ifade eden Bourdieu'nun ayrım kuramı emek sosyolojisinde değerli bir yöntem haline gelmiştir. Bu tezin odak noktası Türkiye için gerek siyasal değişikliklere sebep olan Askeri darbe gerek Economic liberası ile bidön noktası olan 1980 yılı itibariyle gerçekleşen değişimlerin etkili olduğu alanlardan biri olan yeme içme pratikleridir. بعد أن قام بورديو بإلقاء نظرة على النظرية التي ركزت على هذه الفكرة، لم يقم أحد بتصوير أفلام حقيقية إلا من خلال إتقان أفلامه. الفيلم من نوع Göstergebilim metodunu uygulayan Metz'e Gore، وهو فيلم من أفلام المغامرات التي تم تقديمها على نطاق واسع، وهو يشرح ثقافات المتسابقين. لقد تم إنشاء العديد من الأفلام والمسلسلات والتحليلات والتحليلات اللازمة. 1980li yıllarda yımek alışkanlıklarında ortaya çıkan etkilerin 1990lı yıllarda belirginleştiğine yönelik yaklaşımların değerlendirilebilmesi için tez kapsamı 2000 yılına kadar genişletilmiştir. Böylelikle، 1980'ler و 1990'larda çekilmiş Türk filmleri araştırma evrenini oluşturmuş ve iki örneklem grubuna ayrılmıştır. تم الإعلان عن هذه الخطوة في عام 1980 عندما بدأت السياسة الاجتماعية التركية في الانخراط في مفاوضات مع شركات أخرى. من المؤكد أن التحليل الأساسي لأفلام الأفلام التي تم إنتاجها كان واحدًا من أكثر الأفلام شهرةً في المجموعة. نظريات العلوم الحديثة في الأدب والسلوكيات الإبداعية, لقد تم تطويرها من قبل العديد من الممارسات والحالات التي يمكن فيها استخدام كل ما هو جديد في مجموعة كاملة من الأعمال. analiz edilmiştir. |
