Türkiye mihaliç, tulum ve beyaz peynirlerinin terkipleri
| İsim | Türkiye mihaliç, tulum ve beyaz peynirlerinin terkipleri |
|---|---|
| Yazar | İzmen, Ekrem Rüştü | Verfasser |
| Basım Tarihi: | 1938 |
| Tür | Kitap |
| Dil | Belirlenmemiş dil |
| Dijital | Hayır |
| Yazma | Hayır |
| Sayfa Sayısı | 112 |
| Fiziksel Boyutlar | 112 S. |
| Kütüphane: | Bavyera Eyalet Kütüphanesi |
| Demirbaş Numarası | BV020421747 |
| Kayıt Numarası | 991127983569707356 |
| Lokasyon | Available: Z 40.514-86 |
| Tarih | 1938 |
| Notlar | [Nebent.:] Über die Zusammensetzung verschiedener türkischer Käsearten |
| Dizi | T. C. Yüksek Ziraat Enstitüsü Çalışmaları Sayı 86, T. C. Yüksek Ziraat Enstitüsü Çalışmaları Sayı 86 (DE-604)BV004848036 |
| Kaynak | Library Catalog |