Bizanslı yemekler : (Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler)

Name: Bizanslı yemekler : (Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler)
Author: Temizkan, Sema

İsim	Bizanslı yemekler : (Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler)
Yazar	Temizkan, Sema
Yazar Orijinal	Temizkan, Sema
Basım Tarihi:	2002
Basım Yeri	İstanbul - Özgür
Konu	Bizans mutfağı.Cookery_Byzantine Empire.Yunan Mutfağı.Cookery, Greek.
Tür	Kitap
Dil	Türkçe
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	211
Fiziksel Boyutlar	211 sayfa ;22 cm.
Kütüphane:	İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	0004974
Kayıt Numarası	1792593
Lokasyon	1. kat
Tarih	16.08.2006
Notlar	Kaynakça var. Dizin var.
Dizi Kaydı	Özgür Yayınları ;161
ISBN	9754471495
Durum	Rafta
Ortam	Kağıt
Şekil	Basılı

Kaynağa git İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Yazar Temizkan, Sema

Yazar Orijinal Temizkan, Sema

Basım Tarihi 2002

Basım Yeri İstanbul - Özgür

Konu Bizans mutfağı.Cookery_Byzantine Empire.Yunan Mutfağı.Cookery, Greek.

Tür Kitap

Dil Türkçe

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 211

Fiziksel Boyutlar 211 sayfa ;22 cm.

Kütüphane İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 0004974

Kayıt Numarası 1792593

Lokasyon 1. kat

Tarih 16.08.2006

Notlar Kaynakça var. Dizin var.

Dizi Kaydı Özgür Yayınları ;161

ISBN 9754471495

Durum Rafta

Ortam Kağıt

Şekil Basılı