الأطباق البيزنطية: (مختارات من المطبخ اليهودي واليوناني والأرمني)
| العنوان | الأطباق البيزنطية: (مختارات من المطبخ اليهودي واليوناني والأرمني) |
|---|---|
| المؤلف | تميزكان، سيما |
| المؤلف الأصلي | Temizkan, Sema |
| تاريخ النشر: | 2002 |
| مكان النشر | اسطنبول - حر |
| الموضوع | المطبخ البيزنطي.الطبخ الإمبراطورية البيزنطية.المطبخ اليوناني.الطبخ اليوناني. |
| النوع | kitap |
| اللغة | التركية |
| رقمي | لا |
| مخطوط | لا |
| عدد الصفحات | 211 |
| الأبعاد الفيزيائية | 211 sayfa ;22 cm. |
| المكتبة: | مكتبة معهد اسطنبول للأبحاث |
| معرف أصل المكتبة | 0004974 |
| رقم السجل | 1792593 |
| موقع المكتبة | 1. قطة |
| التاريخ | 16.08.2006 |
| ملاحظات | هناك ببليوغرافيا. هناك دليل. |
| Dizi Kaydı | Özgür Yayınları ;161 |
| ISBN | 9754471495 |
| Durum | Rafta |
| Ortam | Kağıt |
| Şekil | Basılı |
