Yazar
Yerasimos, Marianna
Yazar Orijinal
Yerasimos, Marianna
Basım Tarihi
2011
Basım Yeri
İstanbul -
Kitap yayınevi
Konu
Evliya Çelebi, 1611?-1682?.Beslenme alışkanlıkları_Türkiye.Food habits_Turkey.Mutfaklar_Türkiye_Tarih.Kitchens_Turkey_History.Türkiye_Sosyal yaşam ve gelenekler.Turkey_Social life and customs. Osmanlı mutfağı.Cookery, Ottoman.
Tür
Kitap
Dil
Türkçe
Dijital
Hayır
Yazma
Hayır
Sayfa Sayısı
555
Fiziksel Boyutlar
555 sayfa ; 21 cm.
Kütüphane
İstanbul Araştırmaları Enstitüsü Kütüphanesi
Demirbaş Numarası
0028239
Kayıt Numarası
1816576
Lokasyon
1. kat
Tarih
23.12.2011
Notlar
Kaynakça ve dizin var.
Marianna Yerasimos armağanıdır.
Bağışçılar
Marianna Yerasimos
Dizi Kaydı
Kitap Yayınevi ; 255 Başvuru Kitaplığı Dizisi ; 19
ISBN
9786051050805
Durum
Rafta
Ortam
Kağıt
Şekil
Basılı
