Yazar
Davis, Charlie, (Kaykaycı)
editör
Krish, Theo
editör
Sabbah, Aram
editör
Iskrzynska, Dorothy
editör
Bird, Tom (Yazar ve sanat yönetmeni)
editör,
konseptör,
küratör,
kitap tasarımcısı,
sanat yönetmeni
SkatePal (Kar amacı gütmeyen kuruluş)
yayıncı
Basım Tarihi
2024
Basım Yeri
Londra -
Kaykay Arkadaşı
Tür
Kitap
Dil
ara,eng
Dijital
Evet
Yazma
Hayır
Sayfa Sayısı
171
Fiziksel Boyutlar
28 cm
Kütüphane
Wellcome Koleksiyonu müzesi ve kütüphanesi
Kayıt Numarası
ga8ampr5
Tarih
2024
Notlar
"'Sah-ten', Arapça'da 'afiyet olsun' kelimesinin eşdeğeridir. Kabaca 'iki sağlık' anlamına gelir ve Filistin'de genellikle yemek masaya konulduğunda söylenir. Kitap, Filistin'deki kaykay sahnesinin yemek aracılığıyla anlatılan bir portresidir. Filistin'in kaykay topluluğundan çeşitli insanlardan, dükkan sahiplerinden, yerel kahramanlardan, gönüllülerden ve Hiba Express ve uluslararası üne sahip şef ve 'Falastin'in ortak yazarı Sami Tamimi dahil olmak üzere arkadaşlardan tarifler içerir. Her yemek resimlendirilmiştir. Filistinli-Kanadalı patenci Noor Abouseido ve Filistin'deki paten seanslarımızdan bazı genç patencilerin işbirliğinin bir parçası olarak, tariflerin yanı sıra yerel patencilerle röportajlar, zeytinin önemi ve yıllık hasadı hakkında bir parça, patenle ilgili ağrı ve sızıları hafifletmeye yardımcı olacak bir yoga seansı ve eski bir kaykayın kesme tahtasına dönüştürülmesi için bir nasıl yapılır kılavuzu bulacaksınız - hepsi yıllar içinde toplanan fotoğraflarla dolu." - Yayıncının açıklaması. | Kapak başlığı; Colophon'dan sorumluluk beyanı. | SkatePal, Filistin genelindeki toplulukları destekleyen, yerel gençlerin yaşamlarını iyileştirmek için kaykayın sosyal, sağlık ve refah faydalarını destekleyen, kar amacı gütmeyen bir kuruluştur. | Filistin kileri -- Yıldızlar ve paralar -- Qahwa Arabistan / Al Amad & Sons -- Shakshuka / Abu Ali Sawalma -- Ful medamas / Tessa Fox -- Rezene ve turp salatası / Josh Sutton -- Humus / Moath Qashod -- Falafel / Abood Barhan -- Soru-Cevap / Wala Qamhieh ve Aram Sabbah -- Kendin Yap kesme tahtası nasıl yapılır -- Kenevir tohumu tabbloula / yazan Izzeldin Buhari -- Isınma / Yazan Majdal Sobah -- Patlıcan Yahnisi / Yazan What the Fattoush -- Malfout / Yazan Aram & Sorida Sabbah -- Fattet Makdous / Yazan Sami Tamimi -- Zeytin Hasadı -- Mussakhan / Yazan Yasmeen ve Suha Foqha -- Mansaf / Yazan Diana Musa -- Maqlubah / Yazan Malak Battatt -- Kanafeh / Yazan Tayseer Hamadneh -- Soru-Cevap / Ryan'la Lay-Teşekkürler. | Çoğunlukla İngilizce ve bazı Arapça metinler.
Hakkında ayrıca bilinen
880-02 Ṣaḥtayn
Sahten : the SkatePal cookbook
SkatePal cookbook
Baskı
Second edition.
