Basım Tarihi
1986
Basım Yeri
-
Ankara : Kültür ve Turizm Bakanlığı, 1986.
Konu
Desserts -- Turkey.
Cooking, Turkish
Cooking, Turkish.
Desserts.
Turkey.
Tür
kitap
Dil
ota,tur
Dijital
Evet
Yazma
Hayır
Fiziksel Boyutlar
|
Kütüphane
Chicago Üniversitesi
Kayıt Numarası
893631
Tarih
1986
Notlar
Includes facsims. of a unique ms. from Millet Kütüphanesi Ali Emiri, müteferrik no. 144, in Turkish (in Arabic script), with roman transcription and modern Turkish version.Includes bibliographical references.. xv, 44, [34] p. : facsims. ; 24 cm.
Seri
Millı Folklor Araştırma Dairesi yayınları ; 69. Gelenek görenek, ve inançlar dizisi ; 3
Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları 69.
Millı̂ Folklor Araştırma Dairesi yayınları. Gelenek, görenek, ve inançlar dizisi 3.
Diğer yazarlar / katkıda bulunanlar
Kut, Günay