Melce'üt-tabbahin [Aşçıların sığınağı]

Name: Melce'üt-tabbahin [Aşçıların sığınağı]
Author: Mehmed Kamil

İsim	Melce'üt-tabbahin [Aşçıların sığınağı]
Yazar	Mehmed Kamil
Basım Tarihi:	2015-03-11T09:46:28Z
Konu	Mutfak ve Yemek Kültürü
Tür	Kitap
Dil	Osmanlıca
Dijital	Evet
Yazma	Bilinmiyor
Kütüphane:	TBMM Kütüphanesi
Kayıt Numarası	4cc73ed3-cb0d-43ea-909c-978cb887ff25
Tarih	1844
Notlar	Metin eski harfli Türkçedir. İlk Türk yemek kitabıdır.
Erişim Tarihi	2015-03-11T09:46:28Z