نویسنده
آشپزباشی، علی اکبرخان.
تاریخ انتشار
1353 [1974 یا 1975]
محل انتشار
-
تهران؟ :انتشارات-و بنیاد-و فرهنگ-و ایران
موضوع
آشپزی، ایرانی
نوع
kitap
زبان
فارسی
دیجیتال
خیر
نسخه خطی
خیر
تعداد صفحات
118
ابعاد فیزیکی
118 p ; 23 cm.
کتابخانه
کتابخانه دانشگاه منچستر
شناسه دارایی کتابخانه
OCLC : (OCoLC)689522812
شماره ثبت
alma9912847584401631
محل کتابخانه
موجود در کتابخانه اصلی Middle East Orange 4 (891.558 K125)
تاریخ
1353 [1974 یا 1975]
یادداشتها
شامل شاخص - تعلیف علی اکبرخان آشپزباشی.
Veri kaynağı
UoM Library Catalogue
Dizi
Farhang-i ʻāmmah ; 7, Intishārāt-i Bunyād-i Farhang-i Īrān ; 188