درس های صنعت کشاورزی عملی برای زنان، بخش اول: هنرهای لبنیات، کره سازی و پنیر سازی
| عنوان | درس های صنعت کشاورزی عملی برای زنان، بخش اول: هنرهای لبنیات، کره سازی و پنیر سازی |
|---|---|
| نویسنده | [Onnik]، احسان (معاون ازمیر و معلم Darulmuallimat-ı Sanayi-i Ziraiye) |
| تاریخ انتشار: | 24.10.2011 |
| محل انتشار | استانبول - وزارت آموزش و پرورش - Matbaa-ı Âmire |
| موضوع | دامداری لبنیات |
| نوع | كتاب |
| زبان | عثمانی |
| دیجیتال | خیر |
| نسخه خطی | خیر |
| ابعاد فیزیکی | 153, [7] s.: şkl.; 20x14 cm. |
| کتابخانه: | دانشگاه مرمره |
| شناسه دارایی کتابخانه | F02679 |
| شماره ثبت | 2193375 |
| محل کتابخانه | M.Ü. کتابخانه کتابهای کمیاب | بخش کارهای چاپی |
| تاریخ | 1331 R/1915 |
| یادداشتها | بر اساس برنامه درسی Darulmuallimat نوشته شده است. صفحات اضافی در انتهای کار حاوی نمونه هایی از دفترچه یادداشت های مورد استفاده و "خطا - جدول عمل خوب" است. این اثر دارای مهر «کتابخانه مؤسسه معارف استانبول» است. |
| Dizi Kaydı | Maarif-i Umumiye Nezâreti Telif ve Tercüme Kütübhanesi, aded: 28 |
| Şekil | Basılı |
| Ortam | Kağıt |
| Durum | Rafta Ödünç Verilemez |
| Sınıflama yer bilgisi | 637.1 ONN 1331 R/1915 |
