یادداشتی به امضای ولید سلطان مبنی بر اینکه صیغه ای که برای سومین استاد زن پیدا شده بود پس داده شد و باید هر چه زودتر او را پیدا کرد، که صیغه آشپز سفید مورد درخواست اعلیحضرت سلطان پیدا نشد و همچنین می تواند سیاه پوست باشد، اینکه صیغه سفید به ندرت خوب طبخ می کند، که صیغه سیاهی از کتهودا غذای شاهنشاهی را میل کرده است. صیغه برای ایستادن در کنار خانم نگهبان در تاکستان.