Melceü't-tabbahin: The shelter of the cooks: (Review - text - facsimile)
| Title | Melceü't-tabbahin: The shelter of the cooks: (Review - text - facsimile) |
|---|---|
| Author | Kamil, Mehmed, |
| Publication Date: | 24.02.2016 |
| Publication Place | - Turkish Manuscripts Association Publications |
| Subject | Food CultureFood Recipes |
| Type | Book |
| Language | ota,tur |
| Digital | No |
| Manuscript | No |
| Physical Dimensions | 317 s. : res. ; 24 cm. |
| Library: | Ataturk University |
| Library Asset ID | 0202424 |
| Record ID | 929629 |
| Library Location | CENTRAL LIBRARY | R.SALIM BURCAK HALL |
| Date | 2015 |
| Notes | (Review-Text-facsimile) Dictionary: pp.152-169. |
| Sorumlular | haz. Günay Kut , Turgut Kut |
| Dizi Kaydı | Türkiye Yazma Eserler Kurumu Başkanlığı Yayınları : 57 ; Tarih ve Toplum Bilimleri Serisi : 4 |
| ISBN | 9789751738059 |
| Ödünç Sayısı | 10 |
| Şekil | Basılı |
| Ortam | Kağıt |
| Demirbaş | 0202424 |
| Durum | Rafta |
| Sınıflama yer bilgisi | TX 725 .T9/M44 2015 k.1 |