نظام مطابخ الحساء في المدن التركية.
| العنوان | نظام مطابخ الحساء في المدن التركية. |
|---|---|
| المؤلف | إرجين، عثمان نوري، 1883-1961 |
| تاريخ النشر: | 1939 |
| مكان النشر | اسطنبول - دار الجمهورية للطباعة |
| النوع | كتاب |
| اللغة | التركية |
| رقمي | لا |
| مخطوط | لا |
| عدد الصفحات | 64 |
| الأبعاد الفيزيائية | 64 pages |
| المكتبة: | مكتبات جامعة ويسكونسن ماديسون |
| معرف أصل المكتبة | ocm11790338 |
| رقم السجل | 999697008902121 |
| التاريخ | 1939 |