طعم اسطنبول: ثقافة الطهي لليونانيين في اسطنبول
| العنوان | طعم اسطنبول: ثقافة الطهي لليونانيين في اسطنبول |
|---|---|
| المؤلف | غاضبة يا سولا |
| المؤلف الأصلي | Boze, Soula |
| تاريخ النشر: | 2002 |
| مكان النشر | اسطنبول - مؤسسة التاريخ الاقتصادي والاجتماعي التركي |
| الموضوع | الطبخ اليوناني.الطبخ اليوناني.Cookery_Türkiye_İstanbul.Cookery_Turkey_Istanbul. |
| النوع | كتاب |
| اللغة | التركية |
| رقمي | لا |
| مخطوط | لا |
| عدد الصفحات | 96 |
| الأبعاد الفيزيائية | v, [2], 96 sayfa : renkli resimli ; 27 cm. |
| المكتبة: | مكتبة معهد اسطنبول للأبحاث |
| معرف أصل المكتبة | 0005622 |
| رقم السجل | 1793276 |
| موقع المكتبة | 1. قطة |
| التاريخ | 25.08.2006 |
| ملاحظات | هناك ببليوغرافيا. هناك دليل. |
| Dizi Kaydı | Tarih Vakfı Yurt yayınları ;110 |
| ISBN | 975333138X |
| Durum | Rafta |
| Ortam | Kağıt |
| Şekil | Basılı |
