دروس عملية في الصناعة الزراعية للنساء: صناعة الألبان والزبدة وفنون صناعة الجبن
| العنوان | دروس عملية في الصناعة الزراعية للنساء: صناعة الألبان والزبدة وفنون صناعة الجبن |
|---|---|
| المؤلف | أونك إحسان |
| تاريخ النشر: | 1331 ر [1915 م] |
| مكان النشر | اسطنبول - Matbaa-i Âmire |
| الموضوع | الزراعة -- تعليم |
| النوع | kitap |
| اللغة | العثمانية |
| رقمي | نعم |
| مخطوط | لا |
| المكتبة: | مكتبات بلدية اسطنبول الكبرى |
| معرف أصل المكتبة | HYÖ_0637 |
| رقم السجل | HYÖ_0637 |
| التاريخ | 1331 ر [1915 م] |
| ملاحظات | وقد كتب وفق منهج دار المعلمات. توجد أمثلة على دفاتر الملاحظات التي سيتم استخدامها وجدول Hata-Sevab في الصفحات الإضافية في نهاية الكتاب. |
| نص عينة | الجزء الأول: فنون صناعة الألبان والزبدة والأجبان - الجزء الثاني: فن الدواجن - الجزء الثالث: فن تربية دودة القز - الجزء الرابع: فن تربية النحل - الجزء الخامس: فن الخبز والنشاء - الجزء السادس: فن زيت الورد. |
| Dizi Kaydı | Maarif-i Umumiye Nezâreti Telif ve Tercüme Kütübhanesi; 28 |
