انعدام الأمن الغذائي في عصر الليبرالية الجديدة في تركيا وجيرانها
| العنوان | انعدام الأمن الغذائي في عصر الليبرالية الجديدة في تركيا وجيرانها |
|---|---|
| المؤلف | أوزتورك، م.، جور، فايك، جونجيردين، ج. |
| تاريخ النشر: | 2021 |
| مكان النشر | - تايلور وفرانسيس |
| النوع | كتاب |
| اللغة | الإنجليزية |
| رقمي | نعم |
| مخطوط | لا |
| المكتبة: | جامعة اوزيجين |
| رقم السجل | f73d9568-8915-47b5-980a-b6c3db9efc43 |
| موقع المكتبة | العلاقات الدولية |
| التاريخ | 2021 |
| نص عينة | وبالاعتماد على مجموعات البيانات الوطنية والدولية، فإننا نرى في هذا الفصل أن الأمن الغذائي يكون أضعف في البلدان والمناطق التي تتزامن فيها الصراعات (الاضطرابات العسكرية، والحروب الأهلية، وما إلى ذلك) والسياسات الزراعية النيوليبرالية، بغض النظر عن مدى قوة الزراعة في الماضي. ونحن نرى أنه على الرغم من أن ارتفاع أسعار المدخلات وظروف السوق المحررة تؤثر سلباً على إمكانية الوصول إلى الغذاء أكثر من تأثيرها على الإنتاج، فإن الإنتاج ذاته هش بسبب ارتفاع أسعار المدخلات وتكاليف النفايات والنقل والتخزين، وخاصة في بلد مثل تركيا، حيث يهيمن صغار المنتجين على الهياكل الزراعية. وهذا يحول حتما إمكانية الوصول إلى الغذاء إلى مشكلة هيكلية. ولأن تحميل الأعباء على الزراعة الصغيرة يؤدي إلى الهروب من الريف إلى المدن ويزيد من معدلات البطالة وبالتالي الفقر، فإن التخلي عن السياسات الزراعية النيوليبرالية ودعم الزراعة الصغيرة لا يمكن اعتباره مجرد موقف أخلاقي؛ بل على العكس من ذلك، فهو الحل لقضايا الأمن الغذائي في تركيا والمنطقة. |
| Editör | Mayer, T., Anderson, M. D. |
