بوصلة توضح أبعاد الجزار، وبائع الحليب، وصانع الأقفال، وصانع الحلاوة الطحينية، وصانع الدوهان، ومحل المعجنات، ومحل البقالة الذي بناه الرحالة بيدروس ويورغي في أكساراي.