Son dönem Osmanlı yemek kültüründe Ermeni mutfağının katkısı : Ermeni harfli Türkçe yemek kitapları / Sidar Ergen.

Name: Son dönem Osmanlı yemek kültüründe Ermeni mutfağının katkısı : Ermeni harfli Türkçe yemek kitapları / Sidar Ergen.
Author: Ergen, Sidar, 1987-

İsim	Son dönem Osmanlı yemek kültüründe Ermeni mutfağının katkısı : Ermeni harfli Türkçe yemek kitapları / Sidar Ergen.
Yazar	Ergen, Sidar, 1987-
Basım Tarihi:	2019.
Basım Yeri	İstanbul - Libra Kitapçılık ve Yayıncılık
Konu	Cooking, Armenian—Turkey[Browse]Cooking, Armenian—History[Browse]Cooking, Turkish—History[Browse]Cookbooks—Turkey—History[Browse]Armenians—Turkey—Social life and customs[Browse]Turkey—Social life and customs[Browse]
Tür	Kitap
Dil	ota,tur
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	214
Fiziksel Boyutlar	214 pages : illustrations ; 21 cm.
Kütüphane:	Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	1137727736
Kayıt Numarası	99117426333506421
Tarih	2019.
Bibliyografik Referanslar	Includes bibliographical references (pages 203-207) and index (pages 209-217).
Dil Notu	Main text in Turkish with fascimiles in Armeno-Turkish (Ottoman Turkish in Armenian characters) ;
Yazı Tipi	in Latin and Armenian scripts.
Dizi	Kültür ; 28
Baskı	1. basım.

Kaynağa git Princeton Üniversitesi Kütüphanesi Princeton University Library

Aramaya Dön

Princeton Üniversitesi Kütüphanesi

Kaynağa git

Son dönem Osmanlı yemek kültüründe Ermeni mutfağının katkısı : Ermeni harfli Türkçe yemek kitapları / Sidar Ergen.

Yazar Ergen, Sidar, 1987-

Basım Tarihi 2019.

Basım Yeri İstanbul - Libra Kitapçılık ve Yayıncılık

Konu Cooking, Armenian—Turkey[Browse]Cooking, Armenian—History[Browse]Cooking, Turkish—History[Browse]Cookbooks—Turkey—History[Browse]Armenians—Turkey—Social life and customs[Browse]Turkey—Social life and customs[Browse]

Tür Kitap

Dil ota,tur

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 214

Fiziksel Boyutlar 214 pages : illustrations ; 21 cm.

Kütüphane Princeton Üniversitesi Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 1137727736

Kayıt Numarası 99117426333506421

Tarih 2019.

Bibliyografik Referanslar Includes bibliographical references (pages 203-207) and index (pages 209-217).

Dil Notu Main text in Turkish with fascimiles in Armeno-Turkish (Ottoman Turkish in Armenian characters) ;

Yazı Tipi in Latin and Armenian scripts.

Dizi Kültür ; 28

Baskı 1. basım.