Süt ve maʾmulâtı : sütçülük, yogurtculuk, kaymakçılık, tereyağıcılık, peynircilik imal ve muhafazası / muharriri, Süleyman Tevfik. | Kütüphane.osmanlica.com

Süt ve maʾmulâtı : sütçülük, yogurtculuk, kaymakçılık, tereyağıcılık, peynircilik imal ve muhafazası / muharriri, Süleyman Tevfik.

İsim Süt ve maʾmulâtı : sütçülük, yogurtculuk, kaymakçılık, tereyağıcılık, peynircilik imal ve muhafazası / muharriri, Süleyman Tevfik.
Yazar Süleyman Tevfik
Basım Tarihi: 1341 [1925]
Basım Yeri [Istanbul] - Yeni Şark Kütüphanesi
Konu Dairy processing—Turkey[Browse]Dairy products—Turkey[Browse]Cheese products—Turkey[Browse]
Tür Kitap
Dil Osmanlıca
Dijital Hayır
Yazma Hayır
Sayfa Sayısı 184
Fiziksel Boyutlar 3, 184 p., [2] p. of plates : ill. ; 20 cm.
Kütüphane: Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası 26286069
Kayıt Numarası 997324543506421
Tarih 1341 [1925]
Notlar Turkish in Arabic script.
Referanslar Özege, M. S. Eski harflerle, 18473.
Dizi Ziraat sanʾatları ; numara 1
Kaynağa git Princeton Üniversitesi Kütüphanesi Princeton University Library
Princeton University Library Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Kaynağa git

Süt ve maʾmulâtı : sütçülük, yogurtculuk, kaymakçılık, tereyağıcılık, peynircilik imal ve muhafazası / muharriri, Süleyman Tevfik.

Yazar Süleyman Tevfik
Basım Tarihi 1341 [1925]
Basım Yeri [Istanbul] - Yeni Şark Kütüphanesi
Konu Dairy processing—Turkey[Browse]Dairy products—Turkey[Browse]Cheese products—Turkey[Browse]
Tür Kitap
Dil Osmanlıca
Dijital Hayır
Yazma Hayır
Sayfa Sayısı 184
Fiziksel Boyutlar 3, 184 p., [2] p. of plates : ill. ; 20 cm.
Kütüphane Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası 26286069
Kayıt Numarası 997324543506421
Tarih 1341 [1925]
Notlar Turkish in Arabic script.
Referanslar Özege, M. S. Eski harflerle, 18473.
Dizi Ziraat sanʾatları ; numara 1
Princeton University Library
Princeton Üniversitesi Kütüphanesi yönlendiriliyorsunuz...

Lütfen bekleyiniz.