Melce'üt-tabbâhı̂n = Aşçıların sığınağı, 1844 : ilk matbu Türkçe yemek kitabı / Mehmet Kâmil ; Günümüz Türkçesine aktaran: Gülşah Taşkın.

Name: Melce'üt-tabbâhı̂n = Aşçıların sığınağı, 1844 : ilk matbu Türkçe yemek kitabı / Mehmet Kâmil ; Günümüz Türkçesine aktaran: Gülşah Taşkın.
Author: Mehmet Kâmil

İsim	Melce'üt-tabbâhı̂n = Aşçıların sığınağı, 1844 : ilk matbu Türkçe yemek kitabı / Mehmet Kâmil ; Günümüz Türkçesine aktaran: Gülşah Taşkın.
Yazar	Mehmet Kâmil
Basım Tarihi:	2016.
Basım Yeri	İstanbul - Çiya Yayınları
Konu	Cooking, Turkish[Browse]Cooking (Turkey)[Browse]Food habits—Turkey[Browse]
Tür	Kitap
Dil	ota,tur
Dijital	Hayır
Yazma	Hayır
Sayfa Sayısı	304
Fiziksel Boyutlar	304 pages : illustrations, facsimiles ; 25 cm
Kütüphane:	Princeton Üniversitesi Kütüphanesi
Demirbaş Numarası	988975411
Kayıt Numarası	SCSB-9029948
Tarih	2016.
Örnek Metin	Mehmet Kâmil.Melce üt-tabbahin.Turkish.[Browse]
Bibliyografik Referanslar	Includes bibliographical references.
Dil Notu	Text in Turkish translated from Ottoman Turkish with facsimiles in Ottoman Turkish.
Çevirmen	Taşkın, Gülşah[Browse]
Baskı	1. basım.

Kaynağa git Princeton Üniversitesi Kütüphanesi Princeton University Library

Aramaya Dön

Princeton Üniversitesi Kütüphanesi

Kaynağa git

Melce'üt-tabbâhı̂n = Aşçıların sığınağı, 1844 : ilk matbu Türkçe yemek kitabı / Mehmet Kâmil ; Günümüz Türkçesine aktaran: Gülşah Taşkın.

Yazar Mehmet Kâmil

Basım Tarihi 2016.

Basım Yeri İstanbul - Çiya Yayınları

Konu Cooking, Turkish[Browse]Cooking (Turkey)[Browse]Food habits—Turkey[Browse]

Tür Kitap

Dil ota,tur

Dijital Hayır

Yazma Hayır

Sayfa Sayısı 304

Fiziksel Boyutlar 304 pages : illustrations, facsimiles ; 25 cm

Kütüphane Princeton Üniversitesi Kütüphanesi

Demirbaş Numarası 988975411

Kayıt Numarası SCSB-9029948

Tarih 2016.

Örnek Metin Mehmet Kâmil.Melce üt-tabbahin.Turkish.[Browse]

Bibliyografik Referanslar Includes bibliographical references.

Dil Notu Text in Turkish translated from Ottoman Turkish with facsimiles in Ottoman Turkish.

Çevirmen Taşkın, Gülşah[Browse]

Baskı 1. basım.